En nombre de los trabajadores, Gustavo Tellechea, Luis Estévez y Luján Méndez invitaron a la población a compartir y disfrutar una noche de música y esparcimiento, en la que habrá escenario con actuación de grupos lubolos y otros números musicales, así como servicio de cantina. Recomiendan llevar silla plegable.
El director de Desarrollo Social de la Intendencia de Salto, Regino López, dijo que «es un gusto presentar estas actividades que se realizan con los trabajadores organizados de la industria de la carne, a iniciativa de los propios trabajadores, con una mirada de integración socio-cultural con los vecinos. Nuestro compromiso desde la administración departamental es fomentar estas actividades, llegar a más lugares, y particularmente en este mes de Carnaval, en el que aflora la cultura popular».